Paviljoen het Buitenhuis
14 december 2023
Creëer onvergetelijke momenten tijdens de feestdagen
Met het einde van het zomerseizoen en het begin van de herfst- en wintermaanden in het vizier, zou je wellicht verwachten dat Paviljoen het Buitenhuis haar poorten voor enkele maanden sluit. Niets is echter minder waar. Vanaf nu is het namelijk mogelijk om je kerst- of nieuwjaarsborrel groots te vieren op deze prachtige stek aan de Ewijkse Groene Heuvels. Hoe dat er precies uit gaat zien? Paul van Raamsdonk licht toe.
Tien jaar geleden opende het Buitenhuis en trapte het af met 1 bruiloft in de zomer. Inmiddels vinden er in de zomer zo’n 140 feesten plaats op de misschien wel meest idyllische feestlocatie van de regio. Vriendengroepen, families en bedrijven ervaren hier een unieke festivalsfeer, bovendien deelt het Buitenhuis het terrein met “grote broer” Down The Rabbit Hole. En dan nu dus een gloednieuwe winterprogrammering. Paul en collega’s creëren een ludieke, winterse atmosfeer in de buitenlucht, mede geïnspireerd op de Duitse kerstmarkten.
Christmas on the beach
Een volledig nieuw aanbod; zo omschrijft Paul de mogelijkheid om hier nu ook je kerst- of nieuwjaarsborrel te vieren met vrienden, familie of collega’s. Bedrijven zijn veelal gewend om deze momenten in een feestzaal of restaurant te vieren. Bij Paviljoen het Buitenhuis willen ze het anders aanpakken. Paul: “We willen de eindejaarborrels in een leuk en volledig origineel jasje gieten. Hier zijn ook de winterse borrels gewoon buiten. Bij binnenkomst ontvangen de gasten sjaals en kerstmutsen. De gasten komen terecht bij het kampvuur en op een winterse kerstmarkt met diverse kraampjes, waar we onder andere glühwein, oliebollen, snert, zuurkool met worst, Apfelstrudel en nog veel meer aanbieden. Zo bieden we de kerstborrel op een ludieke manier aan. Christmas on the beach, zo noemen we dat hier.”
De Buitenhuis-manier
“We zien zo’n eindejaarsfeest als een leuke samenkomst, aangeboden op een andere manier. Op de Buitenhuis-manier!” Natuurlijk wordt ook de aankleding niet vergeten. Roze kerstbomen, lichtgevende rendieren, enorme arrensleeën; alles is mogelijk en niets is te gek. “Mensen kunnen hier rondlopen en de standjes bezoeken om wat te eten of te drinken. En natuurlijk mag ook de kerstmuziek niet ontbreken. Het personeel loopt met kersttruien, de gasten dragen een sjaal of trui met het bedrijfslogo als dat gewenst is. De laatste weken van 2023 en de eerste van 2024 staan vanaf nu helemaal in het teken van de feestdagen bij het Buitenhuis!”
Elk winterfeest is maatwerk
De vraag was eigenlijk heel simpel: waarom kunnen we hier geen kerstborrel organiseren? Het is de eerste keer dat dit gebeurt aan de Groene Heuvels, een primeur dus. Eerder in 2023 ontstond bij de mensen van het Buitenhuis het idee om op een volledig andere manier een kerstborrel aan te bieden. In december gaat het dan eindelijk gebeuren. Het gehele pakket, variërend van de gerechten, muziek, tot aankleding en andere feestelijkheden; alles is kerst-georiënteerd. Tegelijkertijd is elk feest maatwerk. Paul: “Het Buitenhuis gaat graag met je in overleg. Elk feest is uniek, we bekijken per bedrijf wat de wensen en mogelijkheden zijn. Het strand is een prachtige plek om het einde van het jaar te vieren.”
IJsbaan aan de Groene Heuvels
De eerste aanvragen zijn inmiddels al binnen. Zo legt het Buitenhuis tijdens de allereerste kerstborrel op verzoek van haar opdrachtgever een heuse schaatsbaan aan. Zo biedt het haar personeel de mogelijkheid om rondjes te draaien op het ijs. Dat is weer eens wat anders dan een duik nemen, zoals ze het hier gewend zijn. Waarmee maar weer eens duidelijk is dat alles bespreekbaar is. “We hebben hier de ruimte, die combineren we met de prachtige locatie en de creativiteit van de mensen van het Buitenhuis. Gezelschappen vanaf 50 personen -bedrijven , vriendengroepen of families- kunnen hier terecht voor het meest ludieke en foute kerstfeest ooit. We bieden echt een totaalplaatje. De eindejaar-speech, foute kersthits, een bedrijfs- of kerstaankleding volledig op maat: de mogelijkheden zijn eindeloos bij Paviljoen het Buitenhuis.”
Meer weten? Kijk op Paviljoen het Buitenhuis.
Nijmegen BusinessGastvrijheid