Artikelen
16 maart 2020
Meer kwaliteit voor meer klanten
Door gebrek aan tijd worden steeds meer maaltijden in de horeca snel bereid. In veel gevallen is er nog maar weinig oog voor kwaliteit en detail. Dat is jammer, want het liefst willen we onze gasten de lekkerste gerechten serveren. Het is ook nog eens belangrijk dat wat je serveert van goede kwaliteit is, anders zullen je klanten wegblijven en naar de concurrentie gaan. Door te investeren in goede keukenapparatuur kun je de snelheid in de keuken behouden, maar wel heerlijke gerechten serveren.
Hogere kwaliteit
Als horeca ondernemer wil je een goede indruk achterlaten bij de klanten. Dat is belangrijk: een slechte recensie op het internet kan de doodslag zijn voor je zaak. Met een vriendelijke service zul je al snel positieve reacties krijgen van je klanten. Maar dat is niet het enige belangrijke punt. Door gerechten aan te bieden van hoge kwaliteit weet je zeker dat klanten positief over je zullen zijn. Bovendien is het zo dat als jij kwaliteit levert, je klanten terug zullen komen en positieve mond-tot-mond reclame voor je zullen maken, of een positieve beoordeling op internet zullen geven. Of de gerechten die je serveert zullen smaken ligt niet alleen aan de kok, het ligt ook aan de apparaten die de kok tot zijn beschikking heeft. Goede kookapparatuur is onmisbaar voor iedere horecakeuken.
Investeer in een grill
Als je snel wilt kunnen werken en gerechten wilt serveren met een hoge kwaliteit, is een horeca contactgrill niet te missen in jouw keuken. Met zo’n professionele grill bereid je in een korte tijd de lekkerste vlees- en groentegerechten – het is daarmee het ideale apparaat voor in horecakeukens waar weinig tijd is voor het bereiden van speciale gerechten. Je maakt er de lekkerste biefstukjes of garnalenspiesjes mee, en kunt groenten in korte tijd perfect gaar grillen. Je kunt een contactgril ook gebruiken om krokante tosti’s of panini’s mee te maken. Kortom: het is een echte alleskunner. Met een professionele contactgrill zul je gerechten met de beste kwaliteit kunnen bereiden, en dat razendsnel
Nijmegen Business