De Woerdt
14 februari 2022
Ontdek, proef, geniet én beleef De Woerdt!
De Woerdt is een echt familiebedrijf. In de jaren ’70 startten Nico en Greet van Olst op De Woerdt en legden zich toe op de teelt van hardfruit. Inmiddels omvat de boomgaard ruim 20 hectare, waar verschillende soorten appels, peren, pruimen, kersen, morellen en walnoten worden geteeld. Zoon Wessel van Olst en zijn vriendin Esther Groenenberg hebben afgelopen jaren de Landwinkel verder geprofessionaliseerd en het Boerderijterras opgezet. Het assortiment bestaat uit talloze streekproducten en delicatessen. Samen met een enthousiast team bieden ze alleen het allerbeste.
Die streekproducten en delicatessen zijn afkomstig van De Woerdt én van collega-boeren met een gedeelde passie voor regionale kwaliteitsproducten. Samen dragen ze bij aan een korte en transparante keten en versterken ze de leefbaarheid van het platteland. “Ook onze plukkers komen uit de regio. Het contact met klanten vinden we leuk en we willen hen graag een totaalbeleving geven”, vertelt Wessel.
Totaalbeleving
‘Totaalbeleving’ is exact het goede woord voor wat De Woerdt biedt. Naast de boomgaard en de landwinkel zijn zowel buiten als binnen een terras ingericht. Het binnenterras is gesitueerd in een zeer ruime kas. Je geniet er van koffie of thee met huisgemaakt appelgebak – en dat gebak is inmiddels beroemd in Ressen en de wijde omtrek -, een sapje van appels uit eigen boomgaard, patisserie van plantaardige, onbewerkte ingrediënten, of een lunch of high tea met huisgemaakte lekkernijen en heerlijke streekproducten. Wessel: “Het ambachtelijke en biologische brood is afkomstig van Streekbakker Jorrit en is gemaakt met Nederlands graan, wat echt uniek is. Alleen het beste komt bij ons op de kaart, we doen geen concessies. Ook het fruit telen we volgens de principes van PlanetProof: door onder andere het uitzetten van nuttige insecten zoeken we naar een natuurlijk evenwicht.”
Omgeving
Heb je de smaak letterlijk en figuurlijk te pakken en wil je langer blijven, dan kan dat. Wessel: “Zet je camper tussen de fruitbomen en geniet van het uitzicht of ontdek de omgeving. De Woerdt is het beginpunt voor afwisselende tochten per fiets of te voet. Kinderen kunnen tijdens plukdagen met een treintje door de boomgaard rijden. Sowieso doen we veel aan educatie en bezoeken schoolklassen de boerderij geregeld.”
Duurzaam ondernemen
De Woerdt vindt duurzaam ondernemen belangrijk. Bij de bouw en inrichting van het Boerderijterras is ook op verschillende manieren invulling gegeven aan die duurzaamheid. Zo hebben mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt lampenkappen van papier maché gemaakt die in de vergaderzaal op de bovenverdieping van het binnenterras hangen en zijn de stoelen en tapijttegels van gerecycled PET. Boven heb je uitzicht op de boomgaard en daarachter de skyline van Nijmegen. Authentieke elementen zoals houten draagbalken maken de landelijke sfeer compleet.
De Woerdt voor ondernemers
“Ook de zakelijke markt kan perfect bij ons vergaderen en dagelijks genieten van vers fruit op de werkvloer”, aldus Wessel. “Huisgemaakte lekkernijen voor tijdens een vergadering of jubileum zijn via boerderijterras@dewoerdt.nl ook eenvoudig te bestellen. Koks Jan & Mees maken heerlijke gerechten ‘to go’, zoals cheesecake, erwtensoep, pompoensoep, diverse quiches en natuurlijk de heerlijke verse appeltaart van onze eigen appels.” Bestel voor 12.00 uur en je bestelling staat de volgende ochtend al voor je klaar. Hoe makkelijk is dat?!
Meer weten? Kijk op De Woerdt.
Arnhem BusinessFacility
